Bourgogne

Chassagne Montrachet Blanc 2023 - Marc Antonin Blain

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Chassagne Montrachet Blanc 2023 - Marc Antonin Blain

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Chassagne Montrachet Blanc 2023 - Marc Antonin Blain
Chassagne Montrachet Blanc 2023 - Marc Antonin Blain

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Découvrez l’élégance pure de la Bourgogne avec ce superbe Chassagne-Montrachet Blanc signé Marc-Antonin Blain, un vigneron discret mais extrêmement talentueux. Issu d’un petit domaine familial, ce vin est le fruit d’un travail précis, respectueux des terroirs et de la tradition bourguignonne.

Le nez s’ouvre sur une belle complexité : fleurs blanches, fruits à chair jaune, noisette fraîche, avec une touche légèrement beurrée typique des grands blancs de la Côte de Beaune. En bouche, l’équilibre est remarquable. La matière est ample, portée par une fine minéralité calcaire et une tension parfaitement maîtrisée. Finale longue, saline, qui appelle la gastronomie.

Ce Chassagne-Montrachet Blanc accompagnera idéalement un poisson noble, un risotto aux champignons, ou encore une volaille à la crème.

Une pépite à découvrir sans attendre, en quantité très limitée. Marc-Antonin Blain vinifie ses vins avec justesse, en intervenant le moins possible : pas d’enzymes, pas de levures ajoutées, peu de bois neuf, pour laisser le terroir s’exprimer pleinement.

Disponible sur millésime récent, directement au domaine puis conservé dans nos caves, ce vin est une belle occasion de goûter à l’excellence bourguignonne à un prix encore accessible pour l’appellation.

À réserver aux amateurs de finesse et d’authenticité. 

  

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Fiche technique

Domaines Partenaires Oui
TVA récuperable Oui
Couleur Blanc sec
Format Bouteille (75cl)
Millésime 2023
Volume 12,50 % vol - 75 cl
Appellation Chassagne-Montrachet
Niveau Parfait
Etiquette Parfaite
Région Bourgogne
Maturité À garder
Domaines de Bourgogne Blain Gagnard
Tranche de prix De 50 à 80 €

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