Château Cantemerle 1961 en Magnum

Achat vin : Château Cantemerle 1961 en Magnum

Haut-Médoc - 5ème Grand Cru Classé

L'histoire du Château Cantemerle remonte au XIIe siècle, lorsqu'il était une forteresse médiévale appartenant à la famille Villeneuve-Durfort. Au cours des siècles, cette propriété a changé de propriétaire à plusieurs reprises, passant des mains de la noblesse française à celles de familles bourgeoises.

La réputation du Château Cantemerle en tant que producteur de vins de grande qualité a commencé à prendre de l'ampleur au XIXe siècle, grâce à la gestion judicieuse de la famille Dubos, qui a apporté d'importantes améliorations au vignoble et aux installations de vinification. De plus, le domaine a bénéficié de la réputation du terroir exceptionnel du Médoc, renommé pour ses vins rouges fins et élégants, notamment à partir de cépages tels que le cabernet sauvignon et le merlot.

EN SAVOIR PLUS : 

• En ce qui concerne le vin, aujourd'hui, le Château Cantemerle s'étend sur environ 87 hectares de vignes, principalement plantées en cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc et petit verdot. Les vins produits par le Château Cantemerle sont reconnus pour leur élégance, leur équilibre et leur aptitude au vieillissement. Ils incarnent le style classique des vins du Médoc, avec des arômes de fruits noirs, des tanins délicats et une structure remarquable.
• En plus de son engagement envers la production de vins de haute qualité, le Château Cantemerle a également investi dans des pratiques de viticulture durable et respectueuse de l'environnement. Il détient la certification Terra Vitis, garantissant le respect de normes rigoureuses en matière de préservation des ressources naturelles et de réduction de l'utilisation de produits chimiques. 

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