Martin Fontaine 2022 - Ruppert-Leroy
Cuvée Martin Fontaine Brut Nature :
- Ce beau champagne provient de la parcelle Martin Fontaine sur un sol argilo-calcaire avec une majorité de calcaire blanc.
- Cépage : 100 % Chardonnay
- Pas de sulfites
- Fermentation alcoolique et élevage sur lies en fûts et demi-muids pendant 9 mois.
- Fermentation malo-lactique naturelle
- Vieillissement 18 à 20 mois en bouteilles sur lattes. Long élevage pour un champagne de garde !
- Dégustation : On remarque des notes de craie, le côté minéral et miellé. Des saveurs d'agrumes de citron et d'orange en bouche. Un arrière gout de noisette ! Magnifique. Attaque franche et crémeuse, sur la finesse avec une belle longueur en bouche. C'est le vin de fête par excellence !
Fiche technique
| Domaines Partenaires | Oui |
|---|---|
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Petillant |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2022 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Champagne |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Champagne |
| Maisons de Champagne | Ruppert-Leroy |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
