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Charles Heidsieck Brut 2012
Notes de dégustation
A L'OEIL
Une couleur d’un or jaune brillant avec des reflets verts, une effervescence fine.
AU NEZ
Le nez se révèle complexe avec des notes d'agrumes confits, et de fruits secs. On retrouve particulièrement la noisette et la noix de pécan.
EN BOUCHE
La bouche est vive et tendue à l’attaque pour basculer sur une texture plus ample et généreuse. Alors, une tension iodée et une minéralité plus affirmée s’installent. La longueur est au rendez-vous et s'exprime grâce à sa belle richesse aromatique. En fin de bouche, se déclinent des notes de caramel et d’agrumes, tel que le yuzu.
Fiche technique
Note | Entre 91 et 94 |
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Note Parker | 94/100 |
Domaines Partenaires | Oui |
TVA récuperable | Oui |
Couleur | Petillant |
Format | Bouteille (75cl) |
Millésime | 2012 |
Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
Appellation | Champagne |
Niveau | Parfait |
Etiquette | Parfaite |
Région | Champagne |
Incompatibilite coffret bois | Oui |
Maisons de Champagne | Charles Heidsieck |