Achat de vin : Château Montrose 2021
Saint-Estèphe -2ème Grand Cru Classé
97/100 par Parker
Commenté par William Kelley – s’impose comme le « vin du millésime » dans le Médoc. Son bouquet profond marie cassis et fruits noirs à de fines notes de menthe, d’orange, de mine de crayon et d’épices. En bouche, il se montre assez corsé, d’une grande concentration, avec un cœur de fruit multidimensionnel soutenu par des tanins mûrs et raffinés. La finale est longue et vibrante, transcendant totalement les limites du millésime. Ce grand classique, rappelant le 1996 mais en bien supérieur, est issu d’un assemblage de 62 % Cabernet Sauvignon, 31 % Merlot, 6 % Cabernet Franc et 1 % Petit Verdot. À déguster entre 2031 et 2065.
Fiche technique
| Note | Entre 95 et 97 |
|---|---|
| Note Parker | 97/100 |
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Rouge |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2021 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Saint-estèphe |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Maturité | À garder |
| Châteaux de Bordeaux | Montrose |
| Tranche de prix | Plus de 150 € |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
