

Château d'Yquem 1991 en demi-bouteille Sauternes - Premier Grand Cru Classé
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91/100 Parker
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Maturité : 2005 - 2040
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Commenté par Robert M. Parker, Jr. le 23 avril 1999 : "Le 1991 d'Yquem est un vin de belle facture, de couleur or moyen, avec un nez magnifique de crème brûlée, de café torréfié, d'ananas doux et mielleux et d'autres fruits assortis. Corsé, à la texture onctueuse et riche, mais ne révélant pas encore beaucoup de complexité ni un poids énorme.".
Fiche technique
Note | Entre 91 et 94 |
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Note Parker | 91/100 |
TVA récuperable | Non |
Couleur | Moelleux/Liquoreux |
Format | Autres formats |
Millésime | 1991 |
Volume | 12,50 % vol - 37,5 cl |
Appellation | Sauternes |
Niveau | Bas goulot |
Etiquette | Légèrement tachée |
Région | Bordeaux |
Classement de 1855 | Premier Cru Supérieur (Sauternes) |
Maturité | Vins à maturité |
Châteaux de Bordeaux | Château Yquem |