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Chateauneuf-du-Pape Blanc 2018 - Cuvée Tradition - St Prefert
Domaine Saint Préfert
Isabel Ferrando
Encépagement 80 % Clairette 20 % Roussane
Durée de l’élevage 6 mois
Le Chateauneuf du Pape Blanc 2018 est un assemblage de 80% de Clairette et 20% de Roussanne, tous fermentés en barrique et vieillis dans 30% de chêne neuf (brièvement, car le vin a été mis en bouteille en janvier). Il présente des senteurs de miel, de marmelade et de délicates notes de pêche et d'ananas. Mi-corsé, sa texture est soyeuse, avec de la saumure et des zestes d'agrumes en finale.
Fiche technique
| Note | Entre 91 et 94 |
|---|---|
| Note Parker | 91/100 |
| Note Wine Spectator | 93/100 |
| Domaines Partenaires | Oui |
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Blanc sec |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2018 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Châteauneuf-du-Pape |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Rhône |
| Maturité | À garder |
| Domaines du Rhône | Saint-Préfert |
| Tranche de prix | De 30 à 50 € |
Pétillant rosé