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Chateauneuf-du-Pape 2018 Réserve Auguste Favier en magnum - St Prefert
Ce vin est produit à partir du Quartier des Serres également. Pas d'éraflage et 18 mois d'élevage également. Un profil élégant et épicé pour ce grand vin du Rhône-Sud. Il sera également plus favorable à la dégustation dans ses jeunes années que la Collection Charles Giraud, mais c'est également un grand vin de garde que vous pourrez laisser se développer en cave durant 2 décennies, voire plus selon le millésime.
Le 2018 : Il est composé à 85% de Grenache et à 15% de Cinsault, et bien qu'il offre des arômes de fruits plus foncés que la cuvée ordinaire, il se marie également à des notes florales de garrigue avec des cerises noires mûres. À boire jusqu'en 2030.
TERROIR
Galets roulés - graviers - argile - sables - calcaires
ENCÉPAGEMENT
- 82% Grenache
- 10% Cinsault
- 8% Syrah
VINIFICATION
Vinification traditionnelle - vendange entière et partiellement éraflée.
DURÉE DE L'ÉLEVAGE
18 mois en demi-muid de 4 vins.
Fiche technique
| Note | Entre 95 et 97 |
|---|---|
| Note Parker | 94-96/100 |
| Note Wine Spectator | 96/100 |
| Domaines Partenaires | Oui |
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Rouge |
| Format | Magnum (150cl) |
| Millésime | 2018 |
| Volume | 12,50 % vol - 150 cl |
| Appellation | Châteauneuf-du-Pape |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Rhône |
| Maturité | À garder |
| Domaines du Rhône | Saint-Préfert |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
