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Domaine de La Janasse Cuvée Chaupin 2007
Châteauneuf-du-Pape - Aimé Sabon
100 % Grenache. Vignes plantées en 1912 pour les plus âgées.
L'un des plus beaux vins du domaine. Fabriqué à partir de grenache à près de 100 % et élevé en foudre, c'est un vin d'une beauté monumentale et d'une qualité folle qui offre une multitude de mûres, de framboises noires, de fleurs écrasées et d'arômes et de saveurs de garrigue. Concentrée, stratifiée et onctueuse, avec une texture à mourir, sans bords durs et une énorme finale, cette beauté est encore jeune et commence tout juste à montrer des signes de maturité. À boire jusqu'en 2027.
Fiche technique
| Note | Supérieure à 97 |
|---|---|
| Note Parker | 99/100 |
| TVA récuperable | Non |
| Couleur | Rouge |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2007 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Châteauneuf-du-Pape |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Rhône |
| Domaines du Rhône | La Janasse |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
