Achat de bouteilles de Chevalier Monrachet 1978 - Henri Clerc
À propos de la cuvée
Le Chevalier-Montrachet du Domaine Henri Clerc se distingue par sa tension parmi les grands crus. Tout en partageant la richesse du Bâtard et du Bienvenues, il se révèle avec une acidité plus affirmée. C'est un vin d'une grande noblesse ; avec un grand potentiel de garde.
À propos du domaine
Le Domaine Henri Clerc et Fils trouve ses racines au 16ème siècle, au cœur de Puligny-Montrachet. En 2002, Bernard Clerc, héritier de la famille, se retire et transmet une grande partie des vignes à Vincent Girardin. Ce dernier élabore ses vins à Meursault après des vendanges manuelles sur des crus prestigieux de la Côte de Beaune, tels que Bienvenues, Bâtard-Montrachet et Chevalier-Montrachet. L’élevage, réalisé en fûts de chêne dont 30 % sont renouvelés chaque année, s'étend sur une période de 11 à 13 mois.
Fiche technique
| TVA récuperable | Non |
|---|---|
| Couleur | Blanc sec |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 1978 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Chevalier-Montrachet |
| Niveau | entre 4 et 6 cm |
| Etiquette | Légèrement abîmée |
| Région | Bourgogne |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
