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Domaine des Lambrays
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Caracteristiques du produit
Descriptif du produit
Domaine des Lambrays
Vignes, vieilles pierres et parc arboré
Au cœur et au sommet de la propriété il y a... le Clos éponyme. Il y aussi deux parcelles de Morey-Saint-Denis Premier Cru et quatre de Morey-Saint-Denis village, toutes plantées de Pinot noir. Avec l’acquisition de quelques ouvrées de Chardonnay dans deux Climats différents de Premier Cru à Puligny-Montrachet, les Folatières et le Clos du Cailleret, s’est constitué le Domaine.
Le domaine, c’est aussi un château et ses caves construits à partir du XVIIème siècle, et l’un des plus beaux parcs de la région, où se côtoient cèdre tricentenaire, catleyas et roses de collection. Cette esthétique classique du lieu participe à l’esthétique du vin.
Millésime 2018 : Débordant d'arômes de fruits rouges mûrs, d'épices et d'une touche de chêne neuf crémeux, le Morey-Saint-Denis Village 2018 est moyennement corsé, charnu et ouvert, avec un noyau de fruits mûrs et des tannins jeunes et mâchus. Il se boit bien avec un minimum de vieillissement en bouteille.
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Bouteille (75cl)
