Condrieu Les Caillets 2019 - Duclaux
Condrieu Les Caillets 2019 - Duclaux

Condrieu Les Caillets 2019 - Duclaux

Domaine Benjamin et David DUCLAUX

Blanc secBlanc sec

BouteilleBouteille (75cl)

Niveau Parfait | Etiquette Parfaite plus d'info

Descriptif détaillé Descriptif détaillé

Domaine partenaire
93/100 Wine Spectator

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Caracteristiques du produit

Note
Entre 91 et 94
Note WS
93/100
Domaines Partenaires
Oui
TVA récuperable
Oui
Couleur
Blanc sec
Format
Bouteille (75cl)
Millésime
2019
Volume
12,50 % vol - 75 cl
Appellation
Condrieu
Niveau
Parfait
Etiquette
Parfaite
Région
Rhône
Domaines du Rhône
Domaine Duclaux

Descriptif du produit

Condrieu Les Caillets 2019 - Duclaux

Domaine Benjamin et David DUCLAUX

 

Encépagement : 100 % viognier (cépage blanc).

Récolte : vendange manuelle.

Elevage : élevé sur lies fines pendant 8 mois en barriques et en cuves. 

Jeb Dunnuck : (94/100

Les Caillets : A travers ce nom de cuvée, les vignerons ont voulu rendre hommage à Frédéric Caillet, l'arrière grand père qui a acheté le domaine viticole à Tupin et Semons en 1928.

Sols : granite.

Encépagement : 100 % viognier (cépage blanc). vendanges manuelles.

Elevage : élevé sur lies fines pendant 7 mois en barriques et en cuves.

Accords mets et vins : Vous pourrez passer un agréablement moment en dégustant ce Condrieu avec des brochettes de Saint-Jacques et un tatin de champignons ou alors avec un sauté de volaille à la crème de poivrons.

Conseils de dégustation : Avec ses notes aromatiques, le Condrieu est également parfait en apéritif. Afin de garder au maximum le fruité du viognier, ouvrez votre bouteille dans les 5 premières années de sa vie.

Commentaires de Benjamin et David Duclaux : "Notre but est de proposer un Condrieu soigné présentant à la fois la finesse aromatique du viognier et un bel équilibre en bouche."

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