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Côte-Rôtie Le Combard 2016 - Domaine Barge

Domaine barge

RougeRouge

BouteilleBouteille (75cl)

Niveau Parfait | Etiquette Parfaite plus d'info

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Domaine partenaire
94-96/100 Robert Parker

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bouteille

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Caracteristiques du produit

Couleur
Rouge
Format
Bouteille (75cl)
Millésime
2016
Volume
12,50 % vol - 75 cl
Appellation
Côte-Rôtie
Note RP
94-96/100
Niveau
Parfait
Etiquette
Parfaite
TVA récuperable
Oui
Note
Entre 95 et 97
Région
Rhône
Maturité
À garder
Domaines du Rhône
Gilles Barge
Domaines Partenaires
Oui

Descriptif du produit

Côte-Rôtie Le Combard 2016 - Domaine Barge

 

La parcelle du Combard est la plus ancienne propriété familiale, un long travail de plantation sur les coteaux non cultivés depuis la 1er guerre mondiale à étendue la surface à 3 hectares. Cette cuvée reflète le travail ainsi que l’engagement de notre famille pour l’appellation Côte- Rôtie. Le sol  surprend par ces nuances, surtout en coeur de coteaux, avec une cheminée volcanique qui bouleverse sa composition chimique. Cette géologie est unique dans l’appellation. Nul doute que ce terroir possède des qualités spécifique qu’il nous reste à démontrer. Chaque millésime, une cuvée Combard issue de la zone volcanique est produite. D’une qualité remarquable, apte à un grand vieillissement, c’est notre cuvée d’excellence.

 

Type de culture

50% agriculture biologique


50% raisonné

Superficie

3 hectares.

Terroir

Sol très nuancé, vignes 80% en terrasses donc bonne retenue d’eau. Partie haute en galets. Coeur de coteaux volcanique.


Cépage

95% de Syrah, 5% de Viognier

Elevage

24-28 mois en demi- muids de 600 litres

Rendement

35 Hl/ Ha

Maturité

10-15 ans

Dégustations

Nez parfums délicats encore en attente de vieillissement. Ce vin est tout en finesse. Des tannins rond, un grain fin, une longueur pas à son maximum. Ce millésime restera parmi les plus réussi sur le secteur.

A boire des maintenant avec une ouverture 2 heures avant, remettre le bouchon.
 En bouche très dense, harmonieux que des goûts de fruits, tannins complètement fondues, délicat et persistant.

Très équilibré.

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