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Layon 2018 en Magnum - Domaine Belargus
Appellation Coteaux-du-Layon Contrôlée
• 96/100 Parker
• Garde : 2021 - 2070
• Par Stephan Reinhardt en 8 juillet 2021 : "Issu de pentes exposées au sud sur les sols schisteux de l'affluent de la Loire, le Coteaux du Layon Moelleux Layon 2018 présente une couleur orange radieuse et un nez brillant, absolument magnifique et élégant d'abricots parfaitement mûrs et compotés entremêlés de notes fraîches, épicées-minérales et herbacées ainsi que de notes de cire. Lisse et délicat en bouche, c'est un moelleux sans couture, parfaitement équilibré, avec une acidité fine et cristalline et un fruit pleinement mûr et doux, très élégant et raffiné. La finale est sensationnellement longue et stimulante. C'est un excellent Layon à déguster seul, avec du fromage ou une tarte aux abricots. 11,5% d'alcool. Dégusté en juin 2021."
• Présentation de la cuvée : Elle résulte d'un assemblage de nos parcelles bordant le Layon, réparties sur trois villages: Beaulieu-sur-Layon, Saint-Lambert du Lattay et Saint-Aubin de Luigné. Elle est caractérisée par son équilibre et une grande fraîcheur, portée par des notes de fruits frais et d'agrumes. La bouche, suave et enveloppante, est soutenue par une sensation acidulée.
• Le Domaine Belargus offre à chaque millésime une sélection de superbes vins blancs secs. C'est dans les meilleurs millésimes que Belargus produit de grands vins liquoreux en laissant la magie du botrytis offrir de superbes crus.
Fiche technique
| Note | Entre 95 et 97 |
|---|---|
| Note Parker | 96/100 |
| Domaines Partenaires | Oui |
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Moelleux/Liquoreux |
| Format | Magnum (150cl) |
| Millésime | 2018 |
| Volume | 12,50 % vol - 150 cl |
| Appellation | Coteaux du Layon |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Loire |
| Domaines de Loire | Belargus |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
