Bouteille (75cl)
2000 Bordeaux Saint-julien
Bordeaux - Saint-julien
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Rouge
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Domaine de Chevalier 2000
Pessac-Léognan - Cru Classé de Graves
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Caracteristiques du produit
- Note
- Entre 91 et 94
- Note Parker
- 93/100
- Note James Suckling
- 93/100
- TVA récuperable
- Non
- Couleur
- Rouge
- Format
- Bouteille (75cl)
- Millésime
- 2000
- Volume
- 12,50 % vol - 75 cl
- Appellation
- Pessac-Léognan
- Niveau
- Parfait
- Etiquette
- Parfaite
- Région
- Bordeaux
- Maturité
- Vins à maturité
- Châteaux de Bordeaux
- Domaine de Chevalier
Descriptif du produit
Domaine de Chevalier 2000
Pessac-Léognan -Cru Classé de Graves
93/100 James Suckling & 93/100 Parker
Garde : maintenant - 2040
Dégustation le 29 juillet 2016 : "Le Domaine de Chevalier 2000 est depuis longtemps l'un de mes vins préférés du domaine, et maintenant, à 16 ans d'âge, il continue de répondre aux attentes. Il a un beau nez, si vif et vivace, avec des senteurs de prune noire et de mûre, de cèdre et de sous-bois humide, un sous-courant de tabac. La bouche est impressionnante, une acidité fine, mais toujours en retrait et laissant entendre qu'il y a "beaucoup plus dans le réservoir". La structure est merveilleuse ici, bien qu'elle n'offre pas la longueur à laquelle on pourrait s'attendre, ce qui m'a obligé à lui retirer quelques points. En résumé, c'est un grand Pessac-Léognan avec une durée de vie de 30 à 40 ans. "
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