- Rupture de stock
Chateauneuf-du-Pape 2020 Les Galimardes Blanc - Domaine Giraud
En provenance directe de la propriété - Vin sous allocation
93/100 Parker
Potentiel de garde : 2022 - 2025
Dégustation par Joe Czerwinski le 5 mai 2022 : "Mélange à parts égales de bourboulenc, de clairette, de grenache blanc et de roussanne, dont seul le dernier est élevé en barrique (les autres restent dans l'acier inoxydable), le Châteauneuf du Pape Blanc Les Gallimardes 2020 de Giraud présente des notes de pain grillé accentuant les notes de poire mûre et d'ananas. Il est mûr et rond en bouche, puis se raffermit et gagne en concentration sur la longue finale, ajoutant des notes de zeste de citron vert et de saumure. Dégusté deux fois (une fois à l'aveugle), avec des notes cohérentes."
Domaine Giraud Chateauneuf du Pape Blanc Cuvee Galimardes d'un mélange de Roussanne, Bourboulenc et Clairette. La production est proche de 250 caisses par millésime.
- Quand boire le Domaine Giraud, maturité anticipée, temps de carafage ?
Le Domaine Giraud peut être dégusté jeune, avec une décantation d'une à deux heures environ. Cela permet au vin de s'adoucir et d'ouvrir son parfum. Les vieux millésimes peuvent avoir besoin d'une petite décantation, juste assez pour enlever le sédiment.
Fiche technique
| Note | Entre 91 et 94 |
|---|---|
| Note Parker | 93/100 |
| Domaines Partenaires | Oui |
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Blanc sec |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2020 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Châteauneuf-du-Pape |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Rhône |
| Maturité | À garder |
| Domaines du Rhône | Domaine Giraud |
| Tranche de prix | De 30 à 50 € |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
