Riesling Grand Cru Schlossberg 2021 - Domaine Trimbach
Alsace - Domaine Trimbach - Riesling
96/100 James Suckling
Extrêmement concentré, avec une puissance et une concentration discrètes, ce chef-d'œuvre alsacien, un riesling sec, est encore très jeune, mais révèle déjà une multitude d'arômes de citron d'Amalfi, d'herbes sauvages et d'épices. Bouche extrêmement concentrée et élégante. Finale très longue avec une incroyable intensité de pierre concassée. Issu de 1,6 hectare de vignes en terrasses situées sur ce célèbre site au sol granitique ancien. Issu de raisins cultivés biologiquement.
Fiche technique
| Note | Entre 95 et 97 |
|---|---|
| Note James Suckling | 96/100 |
| Domaines Partenaires | Oui |
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Blanc sec |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2021 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Alsace |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Alsace |
| Maturité | À garder |
| Cépage | Riesling |
| Domaines d'Alsace | Trimbach |
| Tranche de prix | De 50 à 80 € |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
