Sancerre 2017 Le Pavé - Domaine Vacheron

Sancerre Domaine Vacheron

Blanc secBlanc sec

BouteilleBouteille (75cl)

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Descriptif détaillé Descriptif détaillé

Domaine partenaire
94/100 Robert Parker

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bouteille

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Caracteristiques du produit

Note
Entre 91 et 94
Note RP
94/100
Domaines Partenaires
Oui
TVA récuperable
Oui
Couleur
Blanc sec
Format
Bouteille (75cl)
Millésime
2017
Volume
12,50 % vol - 75 cl
Appellation
Sancerre
Niveau
Parfait
Etiquette
Parfaite
Région
Loire
Maturité
À garder
Domaines de Loire
Vacheron

Descriptif du produit

Sancerre 2017 Le Pavé - Domaine Vacheron

  

94/100 Parker

Garde : 2023 - 2036

Par Stephan Reinhardt en 2021 : "Issu d'un vignoble orienté à l'est et de vignes de 26 ans sur des " marnes de crétacé ", le Sancerre Le Pavé 2017 s'ouvre sur un nez profond et intense mais pur, frais et pierreux, très complexe. Rond et intense en bouche, avec un corps plein et puissant, une richesse rafraîchissante et un piquant persistant, c'est un Sancerre pur, fin et élégant mais durable et persistant, avec une finale salée stimulante et finement tannique. Absolument magnifique. Dégusté en février 2021."

- Accords Mets et Vins : Fruits de mers : Huîtres ; Coquilles Saint-Jacques ou plateau de fromages.

- Température de service : 7 à 10°C

- Étiquette : AB - Biodyvin

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