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Gigondas 2019 - Chateau de St Cosme
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70% Grenache - 14% Syrah – 15% Mourvèdre - 1%
Cinsault. Vendange entière. Elevage de douze mois: 20% en pièces neuves - 50% en pièces de 1 à 4 vins - 30% en cuve béton. Marnes calcaires et sables du miocène. Mise en bouteille sans filtration.
93-95/100 Jeb Dunnuck
DATE DE DÉGUSTATION : 10/6/2020
• Dégustation : Le Gigondas révèle une couleur rubis/prune plus profonde pour accompagner un style riche, riche, puissant et concentré, avec beaucoup de fruits noirs classiques, de poivre moulu et de terre brûlée. Il est riche et dense. Ce vin sera récompensé par un vieillissement en bouteille de 3 à 5 ans.
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Fiche technique
| Note | Entre 95 et 97 |
|---|---|
| Note Wine Spectator | 95/100 |
| Domaines Partenaires | Oui |
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Rouge |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2019 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Gigondas |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Rhône |
| Maturité | À garder |
| Domaines du Rhône | Saint-Cosme |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
