Rhône

Hermitage 2017 en Magnum - Domaine Belle

Hermitage

Rouge

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94-96/100 Robert Parker

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Hermitage 2017 en Magnum - Domaine Belle

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Hermitage 2017 en Magnum - Domaine Belle

Origine de production : commune de tain l’Hermitage (lieu-dit les murets)

Cépage : 100 % syrah

Rendement : 35 hl/ha

Terroir : sol calcaire sablo – caillouteux perméable

Viticulture : Fumure organique, protection sanitaire naturelle, taille courte, effeuillage, vendange manuelle.

Vinification : traditionnelle en cuves inox thermo régulées, sans égrappage, remontages et pigeages quotidiens, macération finale à chaud, cuvaison de 5 semaines avec levure indigènes.

Elevage : en totalité en fûts de chêne pendant 26 mois avec 50% de fûts neufs et 50 % de fûts d’1 an

Fiche technique

Note	Entre 95 et 97
Note Parker	94-96/100
Domaines Partenaires	Oui
TVA récuperable	Oui
Couleur	Rouge
Format	Magnum (150cl)
Millésime	2017
Volume	12,50 % vol - 150 cl
Appellation	Hermitage
Niveau	Parfait
Etiquette	Parfaite
Région	Rhône
Domaines du Rhône	Domaine Belle