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Hermitage 2017 en Magnum - Domaine Belle
Origine de production : commune de tain l’Hermitage (lieu-dit les murets)
Cépage : 100 % syrah
Rendement : 35 hl/ha
Terroir : sol calcaire sablo – caillouteux perméable
Viticulture : Fumure organique, protection sanitaire naturelle, taille courte, effeuillage, vendange manuelle.
Vinification : traditionnelle en cuves inox thermo régulées, sans égrappage, remontages et pigeages quotidiens, macération finale à chaud, cuvaison de 5 semaines avec levure indigènes.
Elevage : en totalité en fûts de chêne pendant 26 mois avec 50% de fûts neufs et 50 % de fûts d’1 an
Fiche technique
Note | Entre 95 et 97 |
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Note Parker | 94-96/100 |
Domaines Partenaires | Oui |
TVA récuperable | Oui |
Couleur | Rouge |
Format | Magnum (150cl) |
Millésime | 2017 |
Volume | 12,50 % vol - 150 cl |
Appellation | Hermitage |
Niveau | Parfait |
Etiquette | Parfaite |
Région | Rhône |
Domaines du Rhône | Domaine Belle |
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