Rhône

Côte Rôtie 2022 La Viallière - Jean-Michel Gerin

Cuvée prestigieuse de Cote Rotie en provenance domaine

Rouge Rouge
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Côte Rôtie 2022 La Viallière - Jean-Michel Gerin

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Côte Rôtie   La Viallière - Jean-Michel Gerin
Côte Rôtie   La Viallière - Jean-Michel Gerin

Achat bouteille de Côte Rôtie 2022 La Viallière - Jean-Michel Gerin

En provenance du domaine Jean-Michel Gerin 

  

Fiche technique : 

  • Cépage : 100% Syrah 
  • 70% demi-muids neufs 30% demi-muids de 1 ou 2 vins.
  • 22 mois d’élevage
  • Vignes de + de 15 ans. 
  • Sol : Schistes et micaschistes
  • Lieu-dit La Viallière 1,75ha. Plein coteau Sud/Est
  • Style du vin : Minéral, puissant et élégant.

    

Accords mets et vins :

Ce vin puissant et complexe se marie bien avec des plats riches et savoureux :

  • Viandes rouges grillées ou rôties, comme un filet mignon, un magret de canard ou un gigot d'agneau.
  • Gibier à plumes, comme la perdrix ou le faisan.
  • Fromages affinés, en particulier ceux à pâte dure et à saveur intense.
  • Les saveurs riches de la Côte Rôtie "La Viallière" s'associent bien avec des plats riches en saveurs, et ses tanins bien structurés peuvent résister à des plats robustes.

   

Température de service :

Il est recommandé de servir la Côte Rôtie "La Viallière" entre 16 et 18 °C. Vous pouvez décanter le vin environ une heure avant de le déguster pour permettre à ses arômes de s'ouvrir davantage. Cela permettra au vin de s'exprimer pleinement et de dévoiler toute sa complexité aromatique.

  

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Fiche technique

Domaines Partenaires Oui
TVA récuperable Oui
Couleur Rouge
Format Bouteille (75cl)
Millésime 2022
Volume 12,50 % vol - 75 cl
Appellation Côte-Rôtie
Niveau Parfait
Etiquette Parfaite
Région Rhône
Maturité À garder
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Avis
4.8/5

Excellent

Basé sur 11949 avis soumis à un contrôle

08/05/2024

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FRANCOIS A.

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