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Pommard Les Vignots 2015 - Nicolas Rossignol
La situation géographique : Situé au-dessus de la colline de Pommard, proche des Arvelets, coté Beaune. Exposition plein sud.
Le sol et l’environnement : Le sol est sur une pente très abrupte, l’érosion donnant un sol très pauvre, très caillouteux. Cette parcelle en hauteur (caractéristique donnant son nom à ce terroir) n’a pas été touchée par le Phylloxera au 19ème siècle : ces plants ont été utilisés pour créer les plants greffés soudés en Côte de Beaune.
La vigne : Assemblage d’une vigne de 50 ans.
Le vin : Vin frais et minéral, avec des tanins crayeux. L’ensoleillement permet une bonne maturité de tous les composants.
Fiche technique
| Domaines Partenaires | Oui |
|---|---|
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Rouge |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2015 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Pommard |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Bourgogne |
| Domaines de Bourgogne | Nicolas Rossignol |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
