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Mongeard Mugneret
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Caracteristiques du produit
Descriptif du produit
• Présentation de la cuvée : Les vins d'appellation "Nuits" sont les plus corsés, les plus charpentés et les plus tanniques de la Côte de Nuits. Sa situation géographique et son exposition lui confèrent des vins d’un caractère tannique, solide et quelques fois un peu austère, mais riche et charpenté, doté d’un bel équilibre, il a toujours une belle longueur en bouche et une finale tannique et racée. Il en résulte un vin de caractère qui ne laissera personne indifférent.
• Superficie de l’appellation : 175 ha 31 a 91 ca
• Superficie en production au domaine : 15 a 18 ca
• Sol : Argilo-calcaire du Jurassique moyen avec relief de failles
• Encépagement : 100 % Pinot Noir
• Age moyen de la vigne : 30 ans
• Vendange : manuelle exclusivement Tri minutieux
• Egrappage : 100 %
• Elevage : 30 à 40 % fûts de chêne neufs
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Bouteille (75cl)
