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Domaine Peyre Rose Coteaux du Languedoc
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Caracteristiques du produit
Descriptif du produit
Coteaux du Languedoc
Il est composé principalement de Rolle, avec un mélange de Roussanne, Viognier, Terret, Clairette, et très probablement d'autres cépages obscurs et indigènes. Les herbes de garrigue, les noix grillées, le coing et le distillat de mirabelle habitent un nez piquant, haut en couleur, faiblement mais pas désagréablement oxydé. En bouche, il combine un goût de noix et un piquant légèrement spiritueux avec une quantité surprenante de sève primaire, ce qui conduit à une finale résineuse, herbacée, mielleuse et pierreuse mémorable. À boire dès maintenant.
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