Puligny Montrachet  Bouchard Père et Fils
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Puligny Montrachet 2018 - Bouchard Père et Fils

Bouchard Père et Fils

Blanc secBlanc sec

BouteilleBouteille (75cl)

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Caracteristiques du produit

Domaines Partenaires
Oui
TVA récuperable
Oui
Couleur
Blanc sec
Format
Bouteille (75cl)
Millésime
2018
Volume
12,50 % vol - 75 cl
Appellation
Puligny-Montrachet
Région
Bourgogne
Maturité
Vins à maturité
Domaines de Bourgogne
Bouchard Père et Fils

Descriptif du produit

Puligny Montrachet 2018 - Bouchard Père et Fils

 

Située entre ses deux voisines Meursault et Chassagne, la petite commune de Puligny-Montrachet, au sous-sol idéalement adapté au Chardonnay, est le véritable centre de gravité des vins blancs de Côte-d'Or. Ce village, où sont produits des "monstres sacrés" tels que Montrachet ou Chevalier-Montrachet, donne son nom à un vin blanc magnifique, réputé pour sa distinction, son moelleux intense et sa grande persistance aromatique.

 

NOTE DE DÉGUSTATION : Bouquet délicieux aux parfums de fruits et de fleurs mariés à une jolie note de fût. Séduisant mariage de puissance et d'élégance, il offre également une belle onctuosité. Bon potentiel de garde.

ACCORDS METS/VINS : Poissons, fruits de mer et crustacés en sauce.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : Entre 12°C et 14°C

POTENTIEL DE GARDE : 5 ans et plus

APPROVISIONNEMENTS : Les achats de raisins proviennent de contrats passés avec des vignerons, qui s'engagent à respecter les stricts critères qualitatifs de Bouchard Père & Fils. Nous leur apportons toute notre expertise afin que la sélection effectuée soit conforme à nos exigences.

ÉLEVAGE : 8 à 10 mois en fûts de chêne de France, avec jusqu'à 10% de fûts neufs selon le millésime, puis 2 à 3 mois en cuves inox.

VIEILLISSEMENT : Les caves des Bastions de l'ancien Château de Beaune offrent des conditions ambiantes naturelles parfaitement adaptées au vieillissement des Premiers Crus.

CÉPAGE : Chardonnay

SOL DE L'APPELLATION : Argilo-calcaire sur sous-sol calcaire

SUPERFICIE TOTALE DE L'APPELLATION EN PRODUCTION :110 hectares

Toutes les bouteilles proposées sur le site sont en stock et disponibles immédiatement. Les bouteilles sont vendues à l'unité sans minimum de commande. Les frais de livraison sont fixes : quelque soit le nombre de bouteilles que vous commandez.

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