Châteauneuf du Pape Pure Roussanne 2022 - Raymond Usseglio
Domaine Raymond Usseglio et Fils Chateauneuf du Pape blanc
95/100 James Suckling
Un blanc sec et puissant, aux arômes très concentrés d'abricot brûlé et de fleurs tropicales. Un équilibre saisissant entre maturité et fraîcheur minérale et saline. Puissance et énergie sont parfaitement dosées. Quelle finale remarquable pour ce cépage qui, en monocépage, est souvent trop corsé et lourd. Excellent potentiel de garde. Issu de raisins cultivés en biodynamie et certifiés Demeter.
Encépagement
Une sélection rigoureuse des meilleures parcelles du terroir des Bois Sénéchaux, principalement composé de sols sablonneux du Miocène, exposés au nord. Ces conditions uniques confèrent aux raisins une expression authentique et raffinée.
Terroirs & Localisation
Les parcelles sont situées sur le terroir prestigieux des Bois Sénéchaux, reconnu pour ses sols sablonneux anciens issus du Miocène. Cette exposition nord permet une maturation lente et progressive des raisins, préservant ainsi toute leur fraîcheur aromatique.
Viticulture : Vin bio
Engagés dans une viticulture respectueuse du vivant, nous prenons soin des écosystèmes dans leur globalité. Nos pratiques agricoles favorisent la biodiversité et respectent les cahiers des charges de Certipaq et Ecocert pour l'Agriculture Biologique, ainsi que ceux de Biodyvin et Demeter pour l'Agriculture Biodynamique.
Les vendanges sont effectuées à la main, à maturité optimale, garantissant une sélection précise des meilleurs raisins. Un tri manuel est ensuite réalisé sur une table vibrante automatique pour ne conserver que les baies les plus qualitatives.
La fermentation a lieu dans de petits foudres de 17 hectolitres et des demi-muids neufs de 5 hectolitres issus de la tonnellerie Stockinger. Le vin est ensuite élevé pendant 6 mois dans ces mêmes contenants, favorisant une maturation harmonieuse et l'expression pure du terroir.
Fiche technique
| Note | Entre 95 et 97 |
|---|---|
| Note James Suckling | 95/100 |
| Domaines Partenaires | Oui |
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Blanc sec |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2022 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Châteauneuf-du-Pape |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Rhône |
| Maturité | À garder |
| Domaines du Rhône | Raymond Usseglio |
| Tranche de prix | De 50 à 80 € |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
