Saint Joseph Les Challeys - Delas Frères
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Saint Joseph Les Challeys - Delas Frères
Saint Joseph Les Challeys - Delas Frères

Saint Joseph Les Challeys 2017 - Delas Frères

Delas Frères

RougeRouge

BouteilleBouteille (75cl)

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Caracteristiques du produit

Couleur
Rouge
Format
Bouteille (75cl)
Millésime
2017
Volume
12,50 % vol - 75 cl
Appellation
Saint Joseph
Niveau
Parfait
Etiquette
Parfaite
TVA récuperable
Oui
Région
Rhône
Domaines du Rhône
Delas Frères
Domaines Partenaires
Oui

Descriptif du produit

Saint Joseph Les Challeys 2017 - Delas Frères

 

Les Challeys

Appellation

Saint-Joseph Rouge

Vignoble :

de Chavanay au nord à Guilherand au sud, il s'étend sur une cinquantaine de kilomètres sur la rive droite du Rhône ; vingt-trois communes dans l'Ardèche et trois dans la Loire.

Sols :

légers de schistes et de gneiss sur socle granitique.

Climat :

continental modéré, étés chauds et secs, pluviométrie régulière les autres saisons.

Exposition :

sud et sud-est

 

Vinification

Les raisins sont vendangés manuellement à maturité optimale. La récolte est égrappée à 100%. Les fermentations se déroulent à température contrôlée de 28 à 32°C dans des cuves en béton. Après décuvage et pressurage, la fermentation malolactique est réalisée en cuves.

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