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Achat de bouteille d'Arbois Patchwork 2021 Chardonnay - Bénédicte et Stéphane Tissot
Jura - Domaine André et Mireille Tissot
- Cépage : Chardonnay
- Quand boire ce vin ? : Maitenant à 2028+.
- Dégustation : Le Chardonnay Patchwork a été produit avec un assemblage de raisins cultivés à 60% sur des sols argileux et les 40% restants sur des sols calcaires, et il a été élevé en barrique pendant un an. Les vignes ont plus de 25 ans, et le vin est très propre et délimité et équilibré, expressif et avec une sensation de calcaire/réducteur. Il est frais mais bien mûr et se termine sec, long et savoureux, avec une sensation de calcaire.
Fiche technique
| Note | Entre 91 et 94 |
|---|---|
| Note Parker | 93/100 |
| Domaines Partenaires | Oui |
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Blanc sec |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2021 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Arbois |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Jura |
| Domaines du Jura | Stéphane et Bénédicte Tissot |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
