Jura

Arbois Rose Massale 2022 - Bénédicte et Stéphane Tissot

Jura

Blanc sec Blanc sec
Descriptif détaillé
Domaine Partenaire
91+/100 Robert Parker

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Arbois Rose Massale 2022 - Bénédicte et Stéphane Tissot

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 Jura - Ancien Domaine André et Mireille Tissot

     

  • AOP : Arbois 
  • Cépage : 100% Chardonnay
  • Accords mets et vin : Volaille /Truite, Filet de Perche / Salade de Chèvre Chaud, Fricassée de morilles / Camembert, Comté, Mimolette.
  • Quand boire ce vin ? : 2023 - 2035+
  • Dégustation : Un Chardonnay rare qu'il a propagé à partir de 40 plants. Il provient de différents vignobles, 60% d'argile et 40% de calcaire, et il est un peu plus aromatique que le Chardonnay normal. Le vin a 14,5% d'alcool, et il est équilibré par l'amertume plutôt que par l'acidité. Depuis 2015 (premier millésime de la cuvée), ils ont eu des maturités élevées, mais les vins ont encore une très bonne fraîcheur. C'est super savoureux, puissant mais équilibré et élégant en même temps. C'est sec et sérieux, avec une finale savoureuse.

   

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Fiche technique

Note Parker 91+/100
Domaines Partenaires Oui
TVA récuperable Oui
Couleur Blanc sec
Format Bouteille (75cl)
Millésime 2022
Volume 12,50 % vol - 75 cl
Appellation Arbois
Niveau Parfait
Etiquette Parfaite
Région Jura
Domaines du Jura Stéphane et Bénédicte Tissot
Tranche de prix De 30 à 50 €

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