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Achat de bouteilles de Petrus 2005 au meilleur prix
Pomerol
100/100 Wine Spectator
Capacité de garde : 2025 - 2080
Note de dégustation : "Un géant endormi. De couleur rubis foncé, il présente des arômes de mûre, de cèpe et d'olive verte, avec un soupçon de minéral. Corsé, avec des tanins ultrafins et une bouche supercaressante. Tourne au café, au chocolat noir et aux baies. Mâchu mais équilibré. Très, très long en bouche. La finale est absolument époustouflante." - JS
Le Petrus est l'un des vins les plus prestigieux et recherchés au monde, produit dans la région de Pomerol. Retrouvez nos stocks disponibles sur le site.
Cépage :
Le Petrus est principalement composé de Merlot, à hauteur de plus de 95 % de son assemblage. Le reste peut être constitué de Cabernet Franc, bien que le pourcentage varie d'une année à l'autre.
Accords mets et vins :
En raison de sa complexité et de sa profondeur, le Petrus s'accorde bien avec une variété de plats, notamment :
- Viandes rouges rôties ou grillées, comme le filet de bœuf, l'entrecôte ou le carré d'agneau.
- Gibiers à plumes, comme le canard ou la perdrix.
- Plats à base de truffe, tels que les risottos à la truffe ou les pâtes aux truffes.
- Fromages à pâte molle et à saveur prononcée, comme le brie ou le camembert.
Température de service :
Entre 16 et 18 °C. Cela permet au vin de s'exprimer pleinement et de révéler ses arômes complexes. Il est important de ne pas le servir trop froid, car cela peut masquer ses subtilités.
C'est un vin de garde, ce qui signifie qu'il peut vieillir pendant de nombreuses années, développant ainsi davantage de complexité et de profondeur au fil du temps.
Fiche technique
| Note | Supérieure à 97 |
|---|---|
| Note Parker | 97+/100 |
| Note Wine Spectator | 100/100 |
| TVA récuperable | Non |
| Couleur | Rouge |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2005 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Pomerol |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Bordeaux |
| Châteaux de Bordeaux | Petrus |
| Tranche de prix | Plus de 150 € |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
