- Rupture de stock
Achat de bouteilles de la cuvée Le Meursault 2023 d'Alain Gras - Les Criots au meilleur prix
En provenance directe du domaine Gras
- Cépage : Chardonnay
- Sol : argilo-calcaire.
- Age moyen des vignes : 30 ans.
- Culture particulière de la vigne :
- Traitement en lutte raisonnée.
- Travail du sol.
- Vendange en vert.
- Vendange manuelle.
Vinification :
- Pressurage pneumatique, contrôle des températures.
- Fermentation alcoolique et malolactique en fûts.
- Elevage en fûts dont 50% de neufs.
- Mise en bouteille après 12 mois d’élevage.
Dégustation :
- Belle robe brillante.
- Le nez est marqué d’arômes très fins de minéralité, de fleurs blanches et de bois bien fondu.
- En bouche domine l’équilibre dans un ensemble puissant et droit.
Conservation et conseil de service :
Il est dommage de le consommer de suite car il connaît une belle ouverture à 2 ans et reste ensuite à son optimum pendant une dizaine d’année.
A servir à température de cave.
Gastronomie :
Il accompagnera très bien les poissons et les viandes blanches.
Fiche technique
| Domaines Partenaires | Oui |
|---|---|
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Blanc sec |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2023 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Meursault |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Bourgogne |
| Maturité | À garder |
| Domaines de Bourgogne | Alain Gras |
| Tranche de prix | De 50 à 80 € |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
