Achat de bouteilles de Les Celis 2023 - Domaine Cassagne et Vitailles
En provenance directe du domaine viticole - Vin du languedoc
95/100 James Suckling
Fruit d’années d’observation et de compréhension du Grenache, « Les Célis » incarnent la pureté et l’élégance de ce cépage. Vinifiée avec 30 % de grappes entières et infusée délicatement, cette cuvée rend hommage à la finesse du fruit et à la grâce du Grenache. Issue de la parcelle du même nom, elle est élevée huit mois en fûts Chassin, dont le bois subtil soutient les arômes aériens et leur apporte juste ce qu’il faut de corps et de profondeur pour atteindre une expression nouvelle et raffinée.
- Ouvrir la bouteille 2 à 3 heures avant de la boire.
Fiche technique
| Note | Entre 95 et 97 |
|---|---|
| Note James Suckling | 95/100 |
| Domaines Partenaires | Oui |
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Rouge |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2023 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Vin de France |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Languedoc-Roussillon |
| Languedoc-Roussillon | Cassagne et Vitailles |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
