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Philia 2023 Chateauneuf-du-Pape - Guillemette Ferrando - Saint Prefert
Saint Préfert - Vin en provenance du domaine Isabel & Guillemette Ferrando
Philia Châteauneuf-du-Pape – Saint Préfert est une cuvée rare et précieuse, signée à quatre mains par Isabel Ferrando et sa fille Guillemette, symbole d’une transmission de savoir-faire et d’émotion. Produite au cœur du mythique terroir de Châteauneuf-du-Pape, cette cuvée rend hommage à la notion d’amitié profonde – Philia en grec ancien – et à l’amour du travail bien fait. Issue majoritairement de Grenache, parfois accompagné d'autres cépages comme le Cinsault, ce vin est vinifié de manière libre et intuitive, souvent sans soufre ajouté, dans une recherche de pureté maximale. Il en résulte un rouge éclatant, délicat et vivant, qui sort des sentiers battus de l’appellation.
Philia incarne une nouvelle lecture de Châteauneuf-du-Pape : plus aérienne, plus vibrante, mais toujours enracinée dans la richesse de son terroir. La patte mère-fille se ressent dans cette approche sensible et contemporaine, où chaque millésime est le reflet d’un dialogue entre la vigne, le temps et l’humain. En bouche, le vin déploie des notes de framboise fraîche, d’épices douces, de garrigue et de rose fanée, portées par une trame soyeuse et une énergie remarquable
Fiche technique
| Domaines Partenaires | Oui |
|---|---|
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Rouge |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2023 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Châteauneuf-du-Pape |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Rhône |
| Maturité | À garder |
| Domaines du Rhône | Saint-Préfert |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
