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Domaine Saint Préfert
Rouge
Bouteille (75cl)
Niveau Parfait | Etiquette Parfaite 
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Caracteristiques du produit
Descriptif du produit
Domaine Saint Préfert
Isabel Ferrando
99/100 Wine Spectator
Capacité de garde : 2020 - 2045
Note de dégustation par James Molesworth en 2017 : "Magnifique, démarrant avec des arômes de ganache chaude et de café turc, suivis de couches denses et charnues de gâteau aux figues, de prune macérée et de confiture de mûres chaude. Il montre beaucoup d'énergie juteuse en finale, avec des accents d'anis et de genièvre brûlé qui ajoutent de la portée. A besoin de temps en cave."
TERROIR
Galets roulés - graviers - argile - sables - calcaires
ENCÉPAGEMENT
60% Grenache
40% Vieux Mourvèdre
VINIFICATION
Vendange manuelle, entière et non éraflée
DURÉE DE L'ÉLEVAGE
18 mois en demi-muid de 4 vins.
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