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Bollinger Grande Année 2012
La cuvée de prestige de Bollinger, élaborée seulement lorsqu’une vendange atteint un équilibre parfait : c’est l’interprétation par Bollinger d’une année exceptionnelle.
Attention, les coffrets en bois vendus sur le site ne sont pas adaptés au format des bouteilles de Bollinger
Note : 95/100
Dégustation : "Dégorgé en juillet 2019, le Brut La Grande Année 2012 de Bollinger offre un bouquet d'une complexité inédite de fruits jaunes du verger, de pêche fraîche, d'huile d'orange, de noix grillées et d'abricot sec. Corsé, profond et musclé, le 2012 est plus massif que son prédécesseur de 2008, avec un palais plus lourd et encore plus concentré, se terminant par une finale crayeuse. Il est superbe et manifestement conçu pour vieillir." William Kelley
Maturité : À garder en cave jusqu'en 2025 minimum
Fiche technique
| Note | Supérieure à 97 |
|---|---|
| Note Parker | 95/100 |
| Note Wine Spectator | 97/100 |
| Domaines Partenaires | Oui |
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Petillant |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2012 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Champagne |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Champagne |
| Maturité | À garder |
| Incompatibilite coffret bois | Oui |
| Maisons de Champagne | Bollinger |
Livraison
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Blanc sec
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