Bourgogne

Saint Véran 2021 - Château de Beauregard - Joseph Burrier

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Blanc sec Blanc sec
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27
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Saint Véran 2021 - Château de Beauregard - Joseph Burrier

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Saint Véran 2021 - Château de Beauregard - Joseph Burrier
Saint Véran 2021 - Château de Beauregard - Joseph Burrier

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Le domaine vous en parle : 

 

VIGNES ET VITICULTURE

Cépage : Chardonnay 100 %. Age moyen : 30 ans.

Contrôle des rendements, culture respectueuse de l’environnement, labour, vendanges manuelles

 

DEGUSTATION

Le Saint-Véran nous évoque la fraîcheur des agrumes et de la pêche, avec une touche mielleuse. Le vin est minéral, bien structuré et équilibré en bouche avec une touche de pamplemousse en finale.

 

CONSERVATION

La meilleure période pour boire ce vin dépend de l’acidité naturelle du millésime, de quelques mois à 2/3 ans après la mise en bouteille.

 

ACCORD METS ET VINS

Servez entre 12 et 15°C dans de beaux verres fins en cristal. L’accord est à rechercher avec les Saint-Jacques, les poissons en sauce ou grillés, la volaille, les quenelles et bien sûr les andouillettes et les fromages de chèvre du Mâconnais.

 

 > Tous nos vins du Château de Beauregard - Domaine Burrier

Fiche technique

Domaines Partenaires Oui
TVA récuperable Oui
Couleur Blanc sec
Format Bouteille (75cl)
Millésime 2021
Volume 12,50 % vol - 75 cl
Appellation Saint Véran
Niveau Parfait
Etiquette Parfaite
Région Bourgogne
Maturité À garder
Domaines de Bourgogne Château de Beauregard - Joseph Burrier
Tranche de prix Moins de 30 €

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Avis
4.8/5

Excellent

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08/05/2024

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FRANCOIS A.

08/05/2024

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FRANCOIS A.

26/04/2024

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SÉBASTIEN L.

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