Achat de bouteilles de Bourgueil Perrières 2021 - Domaine de la Butte - La Taille aux Loups au meilleur prix
En provenance du domaine
EN SAVOIR PLUS SUR LA CUVÉE :
Ce Bourgueil "Perrières" présente un bouquet intense, dominé par des arômes vibrants de fruits rouges d'été et des notes épicées marquées, le tout dans un cadre légèrement rustique qui lui confère charme et caractère. En bouche, l'harmonie est remarquable, avec une finale longue et persistante. Ce millésime d'exception promet de belles émotions dans les années à venir.
Terroir : Petite parcelle de 0,8 hectare située à l'est du domaine de la Taille aux Loups. Les vignes, âgées de quarante ans, sont plantées sur une légère pente orientée plein sud. Le sol est composé de calcaire de tuffeau recouvert d'une couche d'argile en surface.
Vinification et élevage : Éraflage suivi d'une fermentation en cuves bois. La cuvaison dure trois semaines, puis la fermentation malolactique se poursuit en cuves bois. L'élevage se fait en barriques, dont 20 % sont neuves.
Accords mets/vin : Parfait avec des aubergines à la parmesane, une poularde rôtie ou une poêlée de champignons.
Fiche technique
| Domaines Partenaires | Oui |
|---|---|
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Rouge |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2021 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Bourgueil |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Loire |
| Domaines de Loire | La Taille aux Loups |
| Tranche de prix | De 30 à 50 € |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
