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Disparu récemment, Jacky Blot laisse derrière lui un héritage immense et indélébile dans le paysage viticole de la Vallée de la Loire. Véritable visionnaire, il a hissé l'appellation Montlouis-sur-Loire au sommet grâce à son travail intransigeant et passionné sur le chenin. Ses efforts constants pour révéler la quintessence de ce cépage emblématique ont fait de lui une référence incontournable pour les amateurs de grands vins blancs.
Sur notre site, La Taille aux Loups demeure l'un de nos domaines préférés de France et nous sommes fiers de vous proposer ces flacons en direct domaine. Au cœur de ce domaine d'exception, les vignes sont chouchoutées pour produire des cuvées de haute volée, à l'instar de lasomptueuse Cuvée des Loups, qui illustre à merveille la complexité et la pureté des vins blancs de Loire.
Aujourd'hui, c'est avec beaucoup d'émotion et de talent que son fils a repris les rênes des domaines familiaux pour perpétuer cette exigence de qualité. En s'inscrivant dans la droite ligne du travail amorcé par son père, la nouvelle génération veillejalousement sur les précieux terroirs de La Taille aux Loups, garantissant la pérennité d'un style unique et authentique.
L'aventure familiale s'étend également au cœur de l'appellation Bourgueil avec le Domaine de la Butte, où le cabernet franc est roi. Parmi les superbes productions de cette propriété, la cuvée Mi-Pente s'impose sans conteste comme la plus belle expression du domaine, offrant une élégance remarquable et une profondeur d'un grand classicisme ligérien.