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Saint-Julien - Troisième Grand Cru Classé
Le Château Lagrange 2015 est un vin rouge produit dans la région viticole de Bordeaux, en France. Le Château Lagrange est situé dans l'appellation Saint-Julien, qui est connue pour produire des vins rouges élégants et puissants.
94/100 James Suckling
Quand boire ce vin ? A déguster de 2020 à 2040..."
Dégusté par James Suckling en 2018 ; "Quiconque pense que le Bordeaux moderne est devenu trop mou ou trop facile devrait goûter ce vin sérieusement tannique, mais élégant et vibrant. Il a tellement de dynamisme et d'énergie que les cœurs faibles feraient mieux de se tenir à l'écart. "
SERVICE
En ce qui concerne le service du Château Lagrange 2015, il est recommandé de le décanter avant de le servir afin de permettre au vin de s'aérer et d'exprimer pleinement ses arômes. Vous pouvez le faire en ouvrant la bouteille environ une heure avant de le déguster et en le versant doucement dans un carafe. Cela permettra au vin de se débarrasser de son excès de dioxygène et de s'ouvrir progressivement.
DEGUSTATION
En ce qui concerne la dégustation, voici quelques informations sur le Château Lagrange Millésime 2015 :
- Apparence : Le vin présente une robe d'un rouge profond et intense.
- Nez : Au nez, vous pouvez vous attendre à des arômes de fruits noirs tels que la cerise noire, la mûre et le cassis, accompagnés de notes de réglisse, d'épices et de tabac.
- Bouche : En bouche, le Château Lagrange 2015 est structuré et puissant, avec des tanins fermes et bien intégrés. Vous pouvez vous attendre à une belle concentration de fruits noirs, ainsi qu'à des saveurs de cèdre, de vanille et de cacao provenant du vieillissement en fûts de chêne.
- Finale : La finale est longue et persistante, laissant une impression agréable en bouche.
Il est recommandé de déguster ce vin avec des plats riches et savoureux tels que des viandes rouges grillées, des plats à base de gibier ou des fromages affinés. Le Château Lagrange 2015 est un vin qui peut également vieillir pendant plusieurs années, ce qui lui permettra de développer davantage de complexité et de nuances.
Fiche technique
Note | Entre 91 et 94 |
---|---|
Note James Suckling | 94/100 |
TVA récuperable | Oui |
Couleur | Rouge |
Format | Magnum (150cl) |
Millésime | 2015 |
Volume | 12,50 % vol - 150 cl |
Appellation | Saint-julien |
Niveau | Parfait |
Etiquette | Parfaite |
Région | Bordeaux |
Classement de 1855 | 3èmes Grands Crus Classés |
Maturité | À garder |
Châteaux de Bordeaux | Lagrange |
Tranche de prix | De 80 à 150 € |