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Champagne Blanc de Noirs 2015 - Larmandier-Bernier

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Champagne Blanc de Noirs - Larmandier-Bernier

Champagne Blanc de Noirs 2015 - Larmandier-Bernier

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Latitude Extra-Brut Blanc de Blancs - Larmandier-Bernier

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Fiche technique de la nouvelle cuvée :

Dégorgé en mai 2022. Larmandier-Bernier n'exploite que 1,2 hectare de vieilles vignes de Pinot Noir à Vertus, cultivées sur le côté sud du village où le sol est un peu plus riche, avec une teneur plus élevée en argile. Ces vignes sont surtout connues pour être à l'origine du Rosé de Saignée, le premier vin du domaine. Au fil des ans, Pierre Larmandier a également élaboré un peu de vin tranquille à partir de ces vignes - dans le passé, Vertus Rouge était aussi célèbre que les vins rouges de Bouzy - mais, jusqu'à présent, jamais un Blanc de Noirs. 

Les conditions pour réussir cette cuvée : 

2015 a été une belle année pour le pinot noir à Vertus, ce qui a conduit Larmandier à vinifier un champagne blanc à partir de ces raisins, aux côtés du rosé. Il est élaboré de la même manière que le Terre de Vertus du domaine, avec le vin de base fermenté naturellement et élevé dans un mélange de grand tonneau et de cuve pendant 11 mois sur lies et mis en bouteille en juillet 2016. Après près de six ans en bouteille, il a été dégorgé en mai 2022 avec un dosage nul pour préserver la richesse naturelle du Pinot Noir.

 

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Fiche technique

Domaines Partenaires Oui
TVA récuperable Oui
Couleur Petillant
Format Bouteille (75cl)
Millésime 2015
Volume 12,50 % vol - 75 cl
Appellation Champagne
Niveau Parfait
Etiquette Parfaite
Région Champagne
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Tranche de prix De 80 à 150 €

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Excellent

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18/04/2024

Site très clair et de bonne ergonomie. Bon rapport Qualité/Prix. Livraison conforme à l'attendue. 1 jour de retard dans la la livraison, mais informations mises à jour.

CLAUDE C.

18/04/2024

Pour ma part, je savais ce que je voulais, j'ai reçu mon colis dans les délais, l'ensemble était bien conditionné.

DENIS J.

18/04/2024

Top !

THIERRY P.

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