Le Cloitre du Château Prieuré Lichine 2020

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 Margaux - second vin

Le Cloître de Prieuré-Lichine est l'ancien second vin du Château Prieuré-Lichine, l'un des Grands Crus Classés de l'appellation Margaux. Élaboré à partir d'une sélection rigoureuse de parcelles et de jeunes vignes du domaine, il avait pour vocation d'offrir une approche plus accessible du style Prieuré-Lichine tout en conservant l'élégance et le raffinement propres aux grands vins de Margaux. Aujourd'hui remplacé par Confidences de Prieuré-Lichine, il demeure recherché par les amateurs pour son excellent rapport qualité-prix et son caractère typiquement margalais.

À la dégustation, Le Cloître de Prieuré-Lichine séduit par ses arômes de fruits rouges et noirs mûrs, souvent accompagnés de notes florales, épicées et légèrement boisées issues de son élevage en barriques. La bouche se montre souple, harmonieuse et dotée de tanins veloutés, offrant une expression gourmande du terroir graveleux de Margaux. Plus accessible dans sa jeunesse que le Grand Vin, il conserve néanmoins une belle structure et peut évoluer favorablement pendant plusieurs années en cave. 

EN SAVOIR PLUS : 

Le Château Prieuré Lichine est un domaine viticole situé dans la région de Bordeaux, en France. Il est classé comme un Grand Cru Classé de l'appellation Margaux, qui est l'une des appellations les plus prestigieuses de Bordeaux. Il produit principalement des vins rouges à partir des cépages traditionnels de Bordeaux, tels que le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Cabernet Franc et le Petit Verdot. Le vin est élevé dans des barriques de chêne pendant une période de temps variable en fonction du millésime, afin de développer sa structure, sa complexité et ses arômes.

SERVICE

• En ce qui concerne le service du vin Château Prieuré Lichine, il est recommandé de le décanter avant de le servir. Le décantage permet d'aérer le vin et de lui permettre de s'exprimer pleinement.
• Vous pouvez le faire en versant délicatement le vin dans une carafe en veillant à ne pas remuer les dépôts qui se sont formés au fond de la bouteille. Laissez le vin s'aérer pendant environ une heure avant de le déguster.
• Il est recommandé de servir le Château Prieuré Lichine à une température d'environ 16 à 18 degrés Celsius pour permettre au vin de s'exprimer pleinement. Il peut être accompagné de plats tels que des viandes rouges grillées, des rôtis, des plats à base de gibier ou de fromages affinés.

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