Rhône

Les Quartz 2020 Châteauneuf du Pape - Le Clos du Caillou

Châteauneuf-du-Pape

Rouge Rouge
Descriptif détaillé
Domaine Partenaire
94/100 Wine Spectator 95-97/100 Robert Parker
64
7 en stock

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Les Quartz 2020 Châteauneuf du Pape - Le Clos du Caillou
Les Quartz 2020 Châteauneuf du Pape - Le Clos du Caillou

Les Quartz 2020 Châteauneuf du Pape - Le Clos du Caillou

Châteauneuf-du-Pape 

   

(95 - 97)/100 James Suckling

Potentiel de garde : A boire dès maintenant jusqu'en 2035.

Note de dégustation en mai 2022 par Joe Czerwinski : "Issu d'un site sablonneux à maturation tardive à côté du clos, le Châteauneuf du Pape Les Quartz 2020 est un assemblage 80-20 de grenache et de syrah. Les parfums de roses, de tisane, de cerises et de framboises laissent l'eau à la bouche, tandis que la bouche est stupéfiante et soyeuse. Il a vraiment l'air spécial cette année". 

  

  • CARACTÉRISTIQUES DES SOLS : Sols sablonneux, composés de galets roulés en surface, sur le lieu-dit "Les Cassanets"
  • ASSEMBLAGE : 70% Grenache - 30% Syrah.
  • VINIFICATION : Vendanges manuelles avec tri à la vigne puis en cave. 
  • Eraflage à 100%, puis fermentation en cuves tronconiques bois par les levures indigènes.
  • ÉLEVAGE :  Grenache : 90% en demi-muids (600L) et 10% en amphore (terre cuite) Syrah: élevage en barriques. Pendant 14 mois. 
  • DÉGUSTATION : Ce vin présente une jolie robe rouge Bismarck aux reflets Bordeaux. Le nez est élégant et discret. On y retrouve des arômes de marmelade d'orange et de cerises confites associés à des notes d'épices douces. La bouche est onctueuse, suave avec une belle persistance aromatique. Tout en élégance. 
  • ACCORDS : Lapin de Garenne en gibelotte - Civet de lièvre - Tournedos Rossini.

      

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Fiche technique

Note Entre 95 et 97
Note Parker 95-97/100
Note Wine Spectator 94/100
Domaines Partenaires Oui
TVA récuperable Oui
Couleur Rouge
Format Bouteille (75cl)
Millésime 2020
Volume 12,50 % vol - 75 cl
Appellation Châteauneuf-du-Pape
Niveau Parfait
Etiquette Parfaite
Région Rhône
Maturité À garder
Domaines du Rhône Clos du Caillou
Tranche de prix De 50 à 80 €

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Avis
4.9/5

Excellent

Basé sur 2454 avis soumis à un contrôle

08/05/2024

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FRANCOIS A.

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