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Clos Vougeot Grand Cru 2018 Le Petit Mauperthuis - Daniel Rion
Domaine Daniel Rion & Fils
94/100 Wine Spectator
Capacité de garde : Meilleur de 2024 à 2040.
Note de dégustation : "La cerise noire et la mûre occupent ici le devant de la scène, avec une texture veloutée et des tanins raffinés. La terre et le chêne épicé ajoutent des détails, tandis que l'acidité vive assure un bel équilibre. Il se termine par une cascade de fruits sur la finale, assortie de tanins poudreux. " BS
Le vignoble :
En pente douce, située dans la partie supérieure du Clos Vougeot, cette parcelle de 55 ares mêle à la fois les qualités d'un terroir d'exception et celles d'un encépagement d'un bel âge, 40 ans. Le sol à la fois caillouteux et limono-argileux est constitué de colluvions calcaires. De profondeur moyenne, il repose sur un sous-sol marneux.
Dégustation du Clos Vougeot Grand Cru :
D'un rouge profond, ce vin est harmonieux, racé et élégant. Un élevage en fûts neufs à 70% développe son intensité aromatique exceptionnelle, où se mêlent des arômes de fruits rouges et noirs, comme la cerise, la mûre et le cassis. Souvent austère dans sa jeunesse, vous retrouverez avec l'âge des arômes évolués de terre mouillée et de musc, et des tanins puissants et charnus.
Accords mets et vins :
Ce fleuron de la Côte de Nuits accompagnera avec bonheur un magret de canard, un faisan rôti ou un chapon farci, ou encore un chevreuil sauce au poivre, un cochon de lait.
Fiche technique
Note | Entre 91 et 94 |
---|---|
Note Wine Spectator | 94/100 |
Domaines Partenaires | Oui |
TVA récuperable | Oui |
Couleur | Rouge |
Format | Bouteille (75cl) |
Millésime | 2018 |
Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
Appellation | Clos de Vougeot |
Niveau | Parfait |
Etiquette | Parfaite |
Région | Bourgogne |
Classification Bourgogne | Grands Crus |
Domaines de Bourgogne | Daniel Rion |