Le Haut Lieu 2020 Moelleux Première Trie - Domaine Huet

Le Haut Lieu 2020 Moelleux Première Trie - Domaine Huet

Vouvray moelleux - Domaine Huet

(95 - 96)/100 Parker

Garde : 2026 - 2055

Par  Stephan Reinhardt en 2021 : "Robe couleur agrume du Vouvray Le Haut-Lieu Moelleux Première Trie 2020 présente encore un très fin perlage de CO2 dans le verre qui s'ouvre sur des arômes clairs et concentrés mais aussi luxuriants de fruits et de fleurs et de craie, avec du citron confit et de la moutarde à la figue. Très élégant et même ludique en bouche, avec une acidité finement vivace, ce Haut-Lieu corsé, soyeux et salin-piquant est beau dans son expression de terroir qui privilégie un style plus fruité, plus frais et plus élégant qu'il est impossible de ne pas aimer. Certains de nos lecteurs le trouveront peut-être trop vif et salé (alors qu'ils recherchent des vins doux hédonistes), mais en tant que critique, ce style me convient parfaitement. Le potentiel de vieillissement devrait être grand. Dégusté en mai 2021."