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Domaine Trimbach - Riesling
Blanc sec
Bouteille (75cl)
Niveau Parfait | Etiquette Parfaite 
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Caracteristiques du produit
Descriptif du produit
Alsace - Domaine Trimbach - Riesling Clos Sainte Hune
96/100 Parker
Maturité : 2030 - 2054
Commenté par Stephan Reinhardt
Date d'émission 30 juin 2017 : "Le Riesling Clos Ste Hune 2014 est clair et intense au nez concentré, offrant des arômes de fruits blancs mûrs. En bouche, c'est un Riesling sec, plein de vitalité et de finesse, avec une finale salée longue et tendue. Le 2014 est une sorte de quintessence du terroir de Ribeauvillé/Hunawihr : pur, maigre, pierreux et salé, sans chair, mais avec beaucoup d'os et de minéraux à ce stade très précoce. Cueillie à 35 hl/ha, c'est une Sainte Hune droite qui durera plus de 30 ans".
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