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Condrieu Le grand Vallon 2018 François Villard
Cépage : 100% de viognier.
Terroir : sol de granit quartziteux et de loess
Vinification : Vendanges manuelles. Levures indigènes. Vinification en fût (30% de neuf) à basse température. Bâtonnage hebdomadaire pendant 6 mois. Elevage en fût sur lies fines durant 10 mois.
Avis dégustation : maturité et fraîcheur, le muguet à la fleur exotique.
Quand le Boire : 2020-2023
Accord mets et vins : Poissons et fruits de mer
Fiche technique
Domaines Partenaires | Oui |
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TVA récuperable | Oui |
Couleur | Blanc sec |
Format | Bouteille (75cl) |
Millésime | 2018 |
Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
Appellation | Condrieu |
Niveau | Parfait |
Etiquette | Parfaite |
Région | Rhône |
Domaines du Rhône | François Villard |