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Cornas 2017 Les Grands Mûriers - Ferraton Pere & Fils
CÉPAGE
100 % Syrah.
SOL
Une partie du vignoble est situé sur du granit en décomposition, appelé localement “gore”, l'autre se trouve sur des sols argilo-calcaires d'alluvions.
VINIFICATION
Vendange égrappée en totalité.
Cuvaison de 25 à 30 jours.
Extraction par pigeages et remontages.
ÉLEVAGE
Élevage en fûts de chêne pendant 12 à 14 mois.
DÉGUSTATION
Robe : robe rubis intense, avec quelques reflets violacés.
Nez : fruits très mûrs, confitures de framboises et cassis.
Bouche : mûres, épices, griottes. Tannins denses et serrés avec une bonne persistance en bouche.
Fiche technique
| Note | Entre 91 et 94 |
|---|---|
| Note Parker | 90-92/100 |
| Note James Suckling | 92/100 |
| Domaines Partenaires | Oui |
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Rouge |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2017 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Cornas |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Rhône |
| Domaines du Rhône | Ferraton Père & Fils |
| Tranche de prix | De 30 à 50 € |
Pétillant rosé