Loire

Les Vieux Clos 2020 - Coulée de Serrant - Nicolas Joly

Savennières

Blanc sec Blanc sec
Descriptif détaillé
Domaine Partenaire
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Les Vieux Clos 2020 - Coulée de Serrant - Nicolas Joly

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Les Vieux Clos - Coulée de Serrant - Nicolas Joly
Les Vieux Clos - Coulée de Serrant - Nicolas Joly

Les Vieux Clos 2020 - Coulée de Serrant - Nicolas Joly

AOC Savennières

  

Elle porte aussi l’appellation Savennières. Les vignes d’un âge moyen d’une vingtaine d’années sont issues de sélections massales, et non clonales, pour augmenter la complexité aromatique. Les sols sont faits essentiellement de schistes mais aussi parfois de quartz et plus rarement de sable. Les rendements sont de 30/35 hectolitres par hectare (50 autorisés). Vinification en bois ou en cuve. 

 

Fiche technique : 

• Superficie totale : 5,5 hectares, pentes plutôt Est, parfois fortes.

• Age moyen des vignes : 25/30 ans

• Cépage : Chenin blanc en sélections massales

• Sol : Schistes, Quartz et Sable

• Rendement : 30 hectolitres/hectare (autorisés 50)

• Production : environ 15 000 bouteilles / an.

• Agriculture : En biodynamie depuis 1981

  

En cave :

• Élevage en fûts de chênes, non neuf

• Pas de chaptalisation, pas de re-levurage, pas de contrôle de température

• 1 a 2 soutirages et bâtonnage.

• Filtration et sulfitage faible

 

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Fiche technique

Domaines Partenaires Oui
TVA récuperable Oui
Couleur Blanc sec
Format Bouteille (75cl)
Millésime 2020
Volume 12,50 % vol - 75 cl
Appellation Savennières
Niveau Parfait
Etiquette Parfaite
Région Loire
Domaines de Loire Coulée de Serrant
Tranche de prix De 30 à 50 €

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Avis
4.9/5

Excellent

Basé sur 2393 avis soumis à un contrôle

19/10/2023

Très bonne prestation, bonnes explications sur le site. Livraison rapide en 24 heures. Je recommande

'AUDREY ' F.

07/09/2023

Excellent professionnel, livré dans colis tres soigné, rapide et sans erreurs! Top??

'STEPHANE ' D.

09/07/2023

Très satisfaite de ce site: site très clair avec description des vins, bouteilles très bien emballées, envoi rapide et surtout des réponses très rapides, efficaces et courtoises du vendeur ( ce qui est très rassurant!) Je suis ravie et recommanderai sur ce site.

'ANNIE' M.

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