Crozes-Hermitage Blanc 2018 Roche Blanche - Domaine Belle
Crozes-Hermitage Blanc 2016 Roche Blanche - Domaine Belle
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Crozes-Hermitage Blanc 2018 Roche Blanche - Domaine Belle

Crozes-Hermitage

Blanc secBlanc sec

BouteilleBouteille (75cl)

Niveau Parfait | Etiquette Parfaite plus d'info

Descriptif détaillé Descriptif détaillé

Domaine partenaire
94/100 Robert Parker

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Caracteristiques du produit

Note
Entre 91 et 94
Note RP
94/100
Domaines Partenaires
Oui
TVA récuperable
Oui
Couleur
Blanc sec
Format
Bouteille (75cl)
Millésime
2018
Volume
12,50 % vol - 75 cl
Appellation
Crozes-Hermitage
Niveau
Parfait
Etiquette
Parfaite
Région
Rhône
Maturité
À garder
Domaines du Rhône
Domaine Belle

Descriptif du produit

Crozes-Hermitage Blanc 2018 Roche Blanche - Domaine Belle

 

Note du millésime 2018 : 94/100

 

Maturité : 2019 - 2023

 

Commenté par Joe Czerwinski le 31 janvier 2020 :

"Le Crozes Hermitage Roche Blanche 2018 entièrement Marsanne provient de vignes de 70 ans à Larnage, fermentées et élevées en fûts de chêne neufs pour 25% (les 75% restants sont mis en fûts de seconde coulée). Le nez présente une légère touche de caramel ou de miel, mais l'essentiel des arômes et des saveurs sont des notes de poire mûre, de melon et d'agrumes. Corsé et de texture crémeuse, il devient saumâtre et piquant sur la finale persistante. J'adore ces vins dans leur jeunesse opulente, mais les âmes aventureuses peuvent vouloir en garder une ou deux bouteilles pendant une dizaine d'années".

 

Origine de production : commune de Larnage

Cépage : 100% Marsanne (vielles vignes de 80 ans)

Rendement : 30 hl/ha

Terroir : argilo-calcaire aussi appelé Kaolin

Viticulture : Fumure organique, protection sanitaire naturelle, taille courte, effeuillage et récolte manuelle. Vignoble en conversion biologique.

Vinification : fermentation à basse température (16°) pour 25 % en fûts neufs, 40 % en fûts d’1 vin et 35 % en fûts de 2 vins.

Elevage : sur lies fines dans les mêmes fûts que pour la vinification, fermentation malolactique réalisée et mise en bouteilles après 12 mois d’élevage.

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