Beaune Grèves 1er cru 2018 - Louis jadot
Grande Maison de Bourgogne - Domaine Gagey
92+/100 Parker
Dégustation par William Kelley en 2021 - "Le Beaune 1er Cru Grèves 2018 (Domaine Gagey) se présente bien en bouteille et offre des arômes de cerise rouge, de grenade, de prune et de fumée de bois. Assez corsé, brillant et vibrant, avec des tanins structurants poudreux mais jeunes et affirmés, et une belle profondeur au cœur, c'est l'un des 2018 les plus frais et les plus classiquement équilibrés de la gamme cette année, avec des tons fruités vifs et des acides brillants, et c'est une belle perspective pour le cellier."
Quand boire ce vin ? : 2025 - 2045
- Cépage : Pinot Noir
- Service : 16-17
- Garde : 10 ans et plus (voire 15/20 ans si très bon millésime)
SITUATION GÉOGRAPHIQUE
Le vignoble de Beaune, situé entre Savigny les Beaune au Nord et Pommard au Sud, il est le plus étendu de la Côte de Beaune. Il n'y a pas de Grands Crus sur cette commune, mais 36 Premiers Crus.
CARACTÉRISTIQUES
Le vignoble de Beaune est presque totalement situé en pleine pente, et bénécie de ce fait d’un large classement de ses climats en premiers crus dont « Les Grèves » font partie. La terre y est légère et caillouteuse, d’où son nom.
VINIFICATION ET ÉLEVAGE
Les raisins, caractérisés par des baies très noires, sont égrappés et viniés en cuve ouverte pendant environ 4 semaines, révélant ainsi pleinement toute la subtilité de ce terroir. Après décuvage, les vins sont entonnés en fût de chêne dans nos caves, et élevés pendant 18 mois
Fiche technique
| Note | Entre 91 et 94 |
|---|---|
| Note Parker | 92+/100 |
| Domaines Partenaires | Oui |
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Rouge |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2018 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Beaune |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Bourgogne |
| Maturité | À garder |
| Classification Bourgogne | Premiers Crus |
| Domaines de Bourgogne | Louis Jadot |
| Tranche de prix | De 30 à 50 € |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
